Ristorante Ada 2000






Secondi piatti



Entrecôte argentina
Entrecôte argentina
Entrecôte argentina, carne tenera e succosa.


19.00 €
Trippa alla romana
Trippa alla romana
Trippa cucinata secondo la tradizione.


11.00 €
Lumache al sugo
Lumache al sugo CONSIGLIATO
Lumache di alta qualità, spurgate, sgusciate e pulite. preparate con salsa di pomodoro 100% italiano, con un pizzico di sale e spezie.


13.00 €
Spezzatino di bufalina
Spezzatino di bufalina PIU' RICHIESTO
Il nostro Spezzatino è un delizioso piatto di carne tenera di bufalina, cotta lentamente con verdure fresche e aromi mediterranei per un sapore ricco e avvolgente. Perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria autentica e saporita.


13.00 €
Stinco di maiale alla birra
Stinco di maiale alla birra PIU' RICHIESTO
Stinco di maiale cotto alla birra, succoso e aromatico.


16.00 €
Abbacchio allo scottadito
Abbacchio allo scottadito
Abbacchio a scottadito, cotto alla griglia.


15.00 €
Arrosto Misto
Arrosto Misto
Arrosto Misto: una selezione di carni pregiate cotte alla piastra ed al forno. Un'esperienza di gusto autentico e avvolgente che celebra la tradizione culinaria.


15.00 €
Arrosticini
Arrosticini
Arrosticini di carne, tipici della cucina abruzzese.


11.00 €
Salsicce alla piastra
Salsicce alla piastra
Salsicce succulente, cotte alla perfezione.


11.00 €
Maialino al forno
Maialino al forno
Tenero maialino cucinato lentamente in forno. Un piatto ricco di sapori autentici, perfetto per ogni occasione speciale.


11.00 €
Pollo al forno
Pollo al forno
Pollo al forno, tenero e saporito.


11.00 €
Spezzatino di cinghiale con funghi porcini
Spezzatino di cinghiale con funghi porcini
Cottura lenta e saporita di cinghiale marinato nel vino rosso, accompagnato da funghi porcini.


12.00 €