Ristorante Ada 2000

Entrecôte argentina, carne tenera e succosa.

Capra al sugo, un piatto ricco e tradizionale.

Il nostro Spezzatino è un delizioso piatto di carne tenera di bufalina, cotta lentamente con verdure fresche e aromi mediterranei per un sapore ricco e avvolgente. Perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria autentica e saporita.

Stinco di maiale cotto alla birra, succoso e aromatico.

Abbacchio a scottadito, cotto alla griglia.

Arrosto Misto: una selezione di carni pregiate cotte alla piastra ed al forno. Un'esperienza di gusto autentico e avvolgente che celebra la tradizione culinaria.

Arrosticini di carne, tipici della cucina abruzzese.

Lumache di alta qualità, spurgate, sgusciate e pulite. preparate con salsa di pomodoro 100% italiano, con un pizzico di sale e spezie.

Salsicce succulente, cotte alla perfezione.

Trippa cucinata secondo la tradizione.

Maialino al forno, con la cotenna croccante.

Abbacchio al forno, cotto con erbe aromatiche.